خبيرة:وجبه الفطور أساسية لصحة الأطفال

قالت أخصائية في الحمية والتغذية، سلوى العبزيزي، إن وجبة الفطور تعطي مفعولا إيجابيا وأساسيا في نمو جسم الطفل، وقدرته على القيام بأنشطته الطبيعية بشكل أفضل حتى موعد الغذاء.

وأوضحت العبزيزي، في بث تفاعلي عبر الصفحة الرسمية لوزارة الصحة، أن وجبة الفطور يجب أن تكون متنوعة وتحتوي على العناصر الرئيسية، مثل البروتين والمعادن والكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات.

ونصحت عند تحضير الإفطار بالحرص على حصول الطفل على خيارات متنوعة من الأطعمة، كـالفواكه والخضروات والحبوب التي يحبذ أن تكون من الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان مع الحرص أن يكون الحليب قليل أو خالي الدسم.

وأوضحت أن البروتين أساسي في وجبة الإفطار ومن مصادره البيض والمكسرات والبذور، وأنه يجب تجنب قدر المستطاع تقديم الأطعمة الجاهزة أو المعلبة.

وأكدت الخبيرة الغذائية إلى أن تكون وجبة الفطور في أوقات محددة وأن يخصص لها وقت كافي، لأن ذلك يساعد الطفل في فهم أهمية هذه الوجبة. مع الحرص على شرب الماء فالأطفال يحتاجون الماء لأنه يكون أكثر من 60 في المئة من جسم الإنسان.