كيف تحافظ على تغذية سليمة لأطفالك في عيد الأضحى

من الضروري العناية بتغذية الأطفال خاصة في أيام عيد الأضحى الذي يتميز بعادات غذائية خاصة، حيث تعتمد العديد من العائلات على اللحوم بالدرجة الأولى في وجباتهم اليومية، ويتخلون عن النظام الغذائي المعتاد، وتغذية الأطفال تعتمد على نفس مبادئ تغذية البالغين، بالحصول على جميع العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات والدهون.
وينصح بتناول اللحوم إما مسلوقة أو مشوية، حيث ينبغي تجنب تناول اللحوم المقلية في الزيت، لأن هذا يزيد من السعرات الحرارية والدهون المشبعة في الغذاء اليومي.
ويجب تجنب منح المشروبات الغازية للأطفال في عيد الأضحى، إذ أظهرت الدراسات أن لها آثار ضارة للغاية على صحة الطفل العامة مثل السمنة، واستبدالها بعصائر الفاكهة الطازجة.
ويعد من الضروري حصول الطفل على استراحة لمدة 6 ساعات على الأقل بين الوجبات، خاصة في أيام عيد الأضحى وذلك لإعطاء المعدة راحة ووقتا كافيا للهضم، وذلك يمنح الطفل الشعور بنشاط أكبر.
وعلى الأمهات أن يكن حريصات في تقديم الأطعمة التي تحتوي على القليل من الزيت، ولا تحتوي على دهون مشبعة وكريمات الطهي أو السمن.
وينبغي أيضا، تقديم طبق سلطة للأطفال بشكل يومي، بدون صلصة كريمية، ويشمل الخضار مثل الكرنب والخس والطماطم والجزر، لأنها تملأ المعدة وتجعل طفلك يشعر بالخفة والنشاط.
ويجب منح الأطفال الفاكهة بشكل يومي، لكونها غنية بالألياف وتساعد الطفل على الشعور بالشبع لفترات أطول، كما أنها تساعد في إشباع رغبته في تناول السكر، ورغم أهميتها لا ينبغي إفراط الطفل في تناولها مثل المانجو والتين والعنب لأنها مليئة بالسعرات الحرارية.
ويوصي الخبراء، بعدم تقديم العبوات الجاهزة للأطعمة مثل البسكويت، والشوربات السريعة، ورقائق البطاطس، والمشروبات الغازية، للأطفال واستبدالها بالعصائر الطبيعية أو الفواكه، فهي أكثر إفادة للطفل.
ولا بد من حصول الأطفال على كميات هامة من الماء، إلى جانب المشروبات الطبيعية للحفاظ على نشاطهم وصحتهم.





